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丙烯酰胺
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減少攝取食品中丙烯醯胺小撇步
... 醯胺)就會反應生成丙烯醯胺,我國監測調查各項食品中,以洋芋片、黑糖、杏仁果、油條及薯條之丙烯醯胺含量較高。 不過在享受手搖飲之餘,到底消費者有無獲取充分資訊 ...
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