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教學大綱_110_1_1363 世界飲食文化 - 朝陽科技大學

中文科名世界飲食文化 ... 世界主要菜系餐酒配(法國、義大利、地中海沿岸諸國、東南亞料理、日本料理)，美食美酒 ... 學習欣賞及品味各國美食，認識各民族之文化差異。

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