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菜系 - 中文百科全書

中文名：菜系 · 外文名：style of cooking · ：幫菜 · 四大菜系：魯菜、粵菜、蘇菜、川菜 · ：在氣候、地理、物產等影響下形成 · 世界三大菜系：中國菜系、法國菜系、土耳其菜系.

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