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疫情讓人們變「素」了！世界餐飲邁向永續的現在進行式

過去五年瑞典的素食人口從5%成長到12%，一份報告更指出，瑞典的肉類商品 ... 餐點全面更換為純素飲食，他們甚至將永續議題導入教學課綱；2019年的年度 ...

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