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奧米加-3 脂肪酸（魚油）

脂肪酸是長鏈碳水化合物，有著非極性的碳尾和極性頭。奧米加-3 脂肪酸中從碳鏈末端起第三個碳原子具有雙鍵的不飽和脂肪酸。在多種不一樣的奧米加-3脂肪酸裡，其中有 ...

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