玻璃的硬度約為6.5-7.0之間,比一般的 不鏽鋼 刀(約5.5-6.0)還要硬, 砧板... 木纖維 砧板 具有木質與塑膠的優點,同時也有這兩種材質的缺點,就是刀痕 ... Read More ...
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