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不鏽鋼餐具含「錳」！專家教你正確用鍋、洗鍋保健康 - 親子天下

熱鍋熱油後再下食材，能避免不鏽鋼鍋燒焦，簡單判斷方法是看到油產生波紋，就 ... 她會加入清水蓋住焦垢，再加1小匙小蘇打粉，以大火煮滾後，靜置1～2 ...

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