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餐桌上的偽科學2: 頂尖醫學期刊評審用科學證據解答50個最流行的健康迷思

... 不再使用不鏽鋼保溫杯,因為有文章說茶、咖啡、牛奶和果汁會從不銹鋼中釋放重金屬。我問他不銹鋼鍋具做菜也會嗎,他說那些情況並沒有將食物長時間放在密閉環境中。

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