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不鏽鋼鍋型號種類怎麼挑？304、316型號最安全？專家來解答

依據經濟部標準檢驗局所訂定的中華民國國家標準(CNS)，不銹鋼材質依不同材料表面加工、耐蝕性、金屬含量不同，其合金編號可分為不銹鋼200、300、400系列。

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