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不鏽鋼含超「猛」？ 專家：認明鋼材不必慌 - 健康e世界

蔡蕙玲說明，國內高級鍋具常用的304及316系列不鏽鋼材，本身是沒有磁性的，但在加工拉伸成型的過程中，會造成結構改變因而具有弱磁性；430系列的不鏽鋼， ...

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