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不鏽鋼砧板好用嗎
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鈦砧板與不鏽鋼砧板、木製砧板、塑膠砧板、玻璃砧板比較
純鈦砧板. 優點:二氧化鈦抗菌最安全、不發霉、不生鏽、不易殘留味道、不卡油、重量輕盈、刀痕淺、不滑刀、重量極輕 · 木製砧板. 優點:適合處理魚、肉類等需要剁、切等料理.
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