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廚房鍋具幸福提案: 家用鍋具優劣勢大解密 - 第 119 頁 - Google 圖書結果

2 直接爆炒、翻攪!不鏽鋼鍋不怕刮,當然做成湯鍋只是形狀改變,所以底部還是可以像炒鍋一樣做爆炒和翻炒的動作嗅,如此很多需要爆香的料理就可以不需要再兩個鍋處理了。

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