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川菜老师傅带你认识20种辣椒，它们的特性及使用方法，非常受用

与其他辣椒品种相比，淡淡的黄绿色、脆爽的质地、皱皱的外皮都是它的标志。皱皮椒的辣度并不高，最大的特点是经过长时间的加热，口感依然脆爽，而且带有 ...

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