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砧板怎麼挑?砧板材質決定砧板適不適合你 - 鈴木太太
竹製砧板. 特性. 高溫處理製成,耐高溫、不易裂開; 重量輕巧、好拿取,清洗收納方便; 容易清洗和風乾,不容易發霉. 缺點. 硬度高,刀具容易受損; 竹板厚度有限.
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