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不澀的紅酒
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[葡萄酒知識] 葡萄酒溫度很重要!紅酒要在常溫下品嚐……?
溫度降低提出酸味,上升就會比較不明顯。溫度降低,澀感會變強,上升則會變得柔順潤口,所以澀感比較強的波爾多葡萄酒,和酒體 ...
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