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無毒不沾鍋上集科學原理?怎麼挑選?如何養鍋?各種類型次看懂！

而不鏽鋼鍋，只需要利用加熱的物理性，就可以達到不沾的目的。 如何讓不鏽鋼過成爲不沾鍋？ 基本上，鍋具要造成物理性的不沾原理是相通的。 就是鍋具需要燒熱，讓油 ...

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