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上海| 懷石割烹| 不時不食，十里洋場「旬」之綺夢 - 壹讀

而跟「懷石」同音的「會席」，其與懷石料理的區別是，前者不在於大魚大肉，而是講究「應季而食」，著重菜品的質量和味覺搭配，對食材的要求極高，力求用最 ...

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