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不新鮮的海魚，只需一招讓魚肉結實又好吃，40年的老漁民告訴你

老漁民說，只需一招讓魚肉結實，下鍋前，需要先用鹽來腌制30分鐘，讓魚肉結實後再下鍋，這是海邊常見的做法。但有一種海魚，必須用刀背輕輕的在魚身上來回 ...

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