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不沾鍋鐵氟龍會致癌？營養師炒鍋推薦：這4款也能安心好用

鐵氟龍成分─全氟辛酸(PFOA)已被歸類為2B類致癌物. 有些不沾鍋內部為聚四氟乙烯(Polytetrafluoroethylene，PTFE)，又稱鐵氟龍(Teflon®).

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