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若正常飲食不會致癌，且亞硝酸鹽有益心血管、可抑制肉毒桿菌 ...

稻柴灰就是富含硝酸鉀的原料。 ... 加了亞硝酸鹽讓熱狗、香腸呈現紅色，所以很多人會誤以為亞硝酸鹽是色素，其實亞硝酸鹽在肉製品中扮演許多角色， ...

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