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不吃牛肉只喝湯
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https://books.google.com.tw/books?id=uHoeEAAAQBAJ&pg=PT50&lpg=PT50&dq=%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8F%AA%E5%96%9D%E6%B9%AF&source=bl&ots=QGXHWsUON0&sig=ACfU3U3H8BZxCfsqsv8yGwxrrY3yJ7ObTw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjm7tuPjpf4AhXBaGwGHSMUDskQ6AF6BQi6AhAD
精選家常營養湯 - Google 圖書結果
有人做過試驗,用魚、雞、牛肉等高蛋白食品煮6小時後,看上去湯已經發白,很濃,但蛋白質的溶出率卻只有6%~15%,即還有 85%以上的蛋白質仍留在渣中。顯然,只喝湯不吃其中 ...
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「不吃牛肉只喝湯」
的人也找了:
魁 罡 可以 喝 牛肉湯 嗎
不能吃牛肉可以喝牛奶嗎
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命帶魁罡
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