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上五花肉和下五花肉你知道怎么分辨它们吗？-新重庆客户端

上五花肉的肥肉看起来比较厚实，瘦肉偏少，适合用来炒蔬菜或者剁成肉馅，如果用来做红烧肉，口感就比较油腻了。 下五花肉是猪肚子的那一块肉，肥瘦肉相间 ...

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