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焙茶戚風蛋糕食譜：成功率100%「燙麵法」，組織綿密茶味濃。

焙茶日文稱為ほうじ茶（Hojicha)，是用綠茶以200 度高溫炒製而成， ... 植物油放到瓦斯爐上以小火加熱，直到油的表面出現一絲一絲浮動的油紋，但還不 ...

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