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[食譜] 外郎糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

... 的作法是使用糯米(もち粉)和在來米粉(上新粉)加入黑砂糖，之後再用蒸的方式來完成的甜點，特色就是在於很有彈性以及那樸質卻又很有清涼的外觀。

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