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食材知識-關於日本砂糖的分類 - JOLILAPIN CUISINE - 痞客邦

上白糖 算是日本特有的糖分類，也有人將之稱做白砂糖，是日本家庭使用 ... 常灑在蛋糕或水果上做裝飾兼調味，糖霜餅乾的糖霜也大多是用糖粉調製而成。

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