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專治各種甜點的疑難雜症，「行走的教科書」趙祥倍在線答疑 ...

做蛋糕可以用綿白糖麼？ ... 配方中的糖是否可以1:1替代成海藻糖？ ... 綿白糖，白砂糖，轉化糖，葡萄糖漿，上白糖，蜂蜜等的甜度分別是多少？

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