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冷知識》烘焙甜點中常用的「海藻糖」竟不是從海藻來的！

而除了用在食品上，製藥、生物科技產業也會將海藻糖作為抗凍劑、保護劑的功能。 （圖／食力提供）. 常見甜味劑的甜度與相關產品。（圖／食力提供 ...

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