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上田和男
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[調酒知識] 硬搖盪創始人- 上田和男(+台北客座心得)
說起日本調酒師,其中最知名的就是有日本雞尾酒教父之稱的「上田和男」了!上田先生開發出的hard shake硬搖盪調法,更是吸引了世界各地的頂尖調酒師來 ...
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