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拆解「無難事」 洗浸扭頭除鰓日式龍蝦三食吃盡精華 - 明報OL

今期食譜主題是日式龍蝦三食，我會先示範如何拆龍蝦，再教大家煮出一道猶如鐵板燒（teppanyaki）風味的蒜片龍蝦，龍蝦頭會用來煮成龍蝦味噌湯，而剩餘 ...

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