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精打細算#雙蔥上湯龍蝦- 晴報- 港聞- 新聞

調料︰上湯（或清雞湯）1碗、海鹽1茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、牛油1茶匙、生油3湯匙、紹酒1湯匙。 做法︰炒鑊燒熱下生油2湯匙，放入龍蝦件炒至外殼轉橙 ...

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