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豬里肌高麗菜炒烏龍麵（上海粗炒） - JJ5色廚

據說這粗的油麵沿自舊上海的路邊小吃炒麵，後來大量上海人移民香港，想吃上海食物，不知怎樣香港師傅加椰菜（高麗菜）加肉片，揣摩上海的濃油赤醬炒菜方法，就變成香港最 ...

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