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上海飲食文化
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繁華落盡的老上海味 台灣第一代江浙菜大廚收山 - 報導者
館子裡曾將官、藝人、明星聚集,飲食作家舒國治形容:「拍電影找臨時演員,也找不出這樣扎實珍貴的陣容。」他的爐火,熬煮出的就是一鍋上海菜在台灣 ...
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