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上海鄉村歇業
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再訪上海鄉村 - 維多利亞的廚房
清炒豆苗,260元。和以往重油的印象不同,感覺今天的豆苗是過水川燙後才拌點油,清爽許多。 一頓茶足飯飽,壓軸的重頭戲-- 豆沙鍋餅終於上場啦,300元。 表皮要煎得酥酥香 ...
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