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燉鍋料理：上海菜飯 - 康健雜誌

燉鍋料理：上海菜飯 ... 作者/ 林貞岑 · 食譜提供/ 蔣偉文 · 出處/ 康健雜誌第149期. 放大字體 ... 放入青江菜，加紹興酒1匙（這時灑酒，可以軟化菜的纖維）。

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