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什麼是「八大菜系」？蘇菜、粵菜、川菜等有什麼特色？一次 ...

... 菜、蘇菜、粵菜、川菜等「四大菜系」，接下來繼續發展，到了清末，又加入浙菜、閔菜、湘菜、徽菜，這就有了「八大菜系」，再往後雖然北京菜、上海菜 ...

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