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上海自遊行經典美食全攻略 - Skyscanner

整體來說，上海菜綜合了了杭州菜、寧波菜、徽州菜、淮揚菜、蘇錫菜等「江浙菜系」的做法，又藉鑑了西菜、西點的做法而成為廣泛性菜系。上海菜多以紅燒、生 ...

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