2019年3月18日 — 1. 將鯉魚刮鱗、去鰓及內臟洗淨,瀝乾水分。 · 2. 木瓜洗淨去皮、去籽,切成滾刀塊。 · 3. 爆香薑片,放入鯉魚煎至兩面微黃。 · 4. 砂鍋加適量清水,以大火 ...
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