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海派美食珍品！淮揚名菜扣三絲訓練刀工的好料理- 生活- 有影

扣三絲是一道傳統的漢族名菜，起源於淮揚菜。它選料認真，刀工十分精細，整齊美觀，成品色澤艷麗，紅白相間，故也被稱作「金銀扣三絲」，又因成菜其 ...

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