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型男大主廚11.13-大明星指定菜:三鮮燴飯

(調味料)：鹽、雞粉、雞高湯、白胡椒粉、香油、米酒做法： 1.切干貝成適量大小備用。起滾水鍋，下豌豆仁川燙殺青，撈起備用。起鍋，下蝦仁、新鮮干貝拌炒後加米酒，再放燙 ...

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