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楊秉彝開創「鼎泰豐」傳奇| 王梅 - 遠見雜誌

鼎泰豐 的小籠包，皮薄、個頭小、湯汁多，還有，餡料的調味濃淡合宜。 ... 進貨，再分裝成小包裝送去給顧客，最遠林口、板橋、三重、中壢都去送過油。

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