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蘆洲三重美食》 荷媽雪釀餅全台獨創！純手工純米釀發酵餅皮 ...

雪釀餅是使用純米釀發酵的餅皮，外表看起來像蛋餅及蔥油餅，但口味上卻是大大的不同，. 以糯米蒸過發酵，和麵粉揉合，取代酵母製成的雪釀餅，餅皮酥中帶綿 ...

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