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三酸甘油脂 - 中文百科全書

三酸 甘油酯（Triglyceride、triacylglycerols、triacylglycerides）為動物性油脂與植物性油脂的主要成分，由1個甘油分子和3個脂肪酸分子組成，透過飲食攝取。 三酸甘油 ...

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