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三酸甘油脂結構式
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https://www2.nsysu.edu.tw/Bio/images/commen/biomacro1030412.pdf
生物大分子簡介
以葡萄糖為例,可在開鏈式與六元環的環式結構之間 ... 形成環式結構時,單醣的醛基或酮基仍具有反應性, ... 三酸甘油脂又稱中性脂,是動植物體儲存脂質的主要.
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