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手作料理/便當菜料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉 ...

1️⃣因為不使用麵粉，再醃料前，先斷筋。 也軟化肉質。 2️⃣前一晚冷藏～～或3-4小時。 3️⃣打一顆蛋，平𤆥沾勻 ...

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