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晶華酒店三燔本家推580元「梅花牛肉壽喜燒」吃到飽 - Taiwan ...

三燔 本家副主廚吳世章表示，壽喜燒最重要的食材非牛肉莫屬，三燔此次選用的下肩胛梅花捲(Chuck Eye Roll)是牛的肋眼與肩胛中間相連的部位，肉質兼具肋 ...

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