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當螃蟹遇到薑母鴨！？傳統台式料理創意新吃法 - HiNet生活誌

... 以獨門秘方、老薑、麻油大火翻炒三小時以上的鴨肉，在鍋中一起熬煮，海鮮跟鴨肉在烹煮過程中完美結合，湯頭喝起來多了海鮮的鮮甜，鴨肉不柴又有咬 ...

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