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不一樣的甜味！詳細解析日本常見的上白糖與三溫糖 - 烘焙找材料

一樣的食譜，用不同的糖，能製作出不同口感和風味的甜點。那什麼是「三溫糖」？什麼是「上白糖」呢？一起看看它們是如何逐漸成為台灣烘焙人愛用的糖！

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