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三溫糖布丁
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https://books.google.com.tw/books?id=giXnDwAAQBAJ&pg=PT219&lpg=PT219&dq=%E4%B8%89%E6%BA%AB%E7%B3%96%E5%B8%83%E4%B8%81&source=bl&ots=gr0Zh8dXRd&sig=ACfU3U0cdMofHOfg2DnpZzvAE1235R9hDg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjA4Zm6l5X_AhX3lokEHdSvA7YQ6AF6BAgWEAM
風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果
再用各60克的奶油和麵粉製作油麵糊,然後加入450毫升溫牛奶。煮3分鐘後加入茄子泥和60克磨碎的巧達乳酪。關火攪拌,加入乳酪並在乳酪融化時攪拌均勻並調味。
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「三溫糖布丁」
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