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三杯菇菇雞(影音) - 莎莎的手作幸福料理

1) 事前準備: 雞腿切大丁, 杏鮑菇切滾刀塊 · 2) 用麻油爆香薑片/蒜頭後, 下雞腿肉與杏鮑菇炒至雞肉表面上色 · 3) 加入醬油/米酒/糖後, 翻炒均勻, 上鍋蓋悶煮.

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