三杯豬血糕 · 1) 用麻油中火爆香蒜頭, 薑片, 與乾辣椒 (圖1) · 2) 加入切片的豬血糕與醬油/米酒/糖一起燒 (圖2) · 3) 醬汁煮滾後, 加入九層塔(圖3), 蓋上鍋蓋, 燒到醬汁微乾即 ...
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